I Piemonte - særligt i Barolo - er 2014 grundet ekstreme vejrforhold endt i kategorien ”svag årgang”. Den er da heller ikke noget at råbe hurra for, …
Nebbiolo
Rødvin: Uimodståelig duft
Prop flasken op, skænk et beskedent glas, smag og sæt så proppen i igen. Når du vender tilbage til flasken næste dag, vil du for alvor fornemme den …
Rødvin: Gem den i nogle år
Denne barbarescos drikkevindue står kun en anelse på klem, så giv den rigeligt luft, inden du går ombord i den. At 2015 er en noget varmere årgang, …
Rødvin: Vidunderlig viol- og kirsebærduft
Når en vin lokker med en så vidunderlig viol- og kirsebærduft, som er tilfældet i denne nebbiolo, forventer jeg at opleve en sand smagseksplosion. …
Rødvin: Aaaah, så typisk nebbiolo
Rivetti laver fremragende barolo og barbaresco, og selv når det handler om entry level-vinene, er niveauet ualmindelig højt. Denne øko-nebbiolo, som …
Fedmefuld og blød
Enkeltmarks-barolo i luksusklassen. Flot dybrød farve og en markant duft af chokolade. Også blomme og kirsebær. I munden er den fedmefuld og blød med …
Barnemord
Det er så ungt det her, at det grænser til barnemord. At drikke denne 2012’er er minimum tre år for tidligt. Potentialet er kæmpestort, men lige nu …
Pivhamrende dyr
Ung, lækker og pivhamrende dyr. Piemonte-producenten Ceretto leverer topvine, og i denne barolo får vi da også de klassiske ædelnoter af læder, træ og …
Bitter og varm
Denne kooperativ-barolo holder et pænt kvalitetsniveau og er qua den varmere årgang 2011 ganske tilnærmelig nu. Dyb, let bitter næse med strejf af …
Stram prestige-barolo
Allestedsnærværende Antinori står bag denne prestige-barolo, der har bedst af at blive lagt på hylden i nogle år, hvis man for alvor skal nyde de …
Stald, krudt og syre
Vi testede 2011’eren for godt et år siden, og det var en anderledes easy-drinking vin at få i glasset. 2012 er modsat 11’eren en mere klassisk årgang …
Helt klassisk
Sådan skal barolo dufte! Helt klassisk får man både violer, læder, orangegren og tobak i næsen sammen med dejligt modne, mørke bær. Smagsnuancerne er …
Tørret frugt og ælde
Kooperativ-vin med en del alder på sig. Det ses allerede på farven, som går i retning af det brunlige/teglfarvede. I duften fornemmes da også tørret …
Drikkeklar barolo
Anderledes frisk næse med noter af syrlige kirsebær, fish sauce og hvid peber. Ganske spicy i munden. De 14½ pct. alkohol giver varme, og frugten er …
God mundfylde
God mundfylde og kun let bitre tanniner gør denne barolo nogenlunde imødekommende. Duften er ganske indsmigrende med lækre noter af syltede kirsebær, …