Poleret prestige-barbera med tydelig vanilje fra fadet. Parfumeret og nærmest likøragtig i duften, der strejfes af peber og lidt citrus. På én gang …
Koncentreret barbera
Cantina di Nizza, Ceppi Vecchi 2014, Barbera d’Asti Superiore Nizza
En duft af flødechokolade
Cepa 21, Tempranillo 2011, Ribera del Duero
Meget lækker næse, nærmest cremet som flødechokolade. Smagen er fyldt med modne, mørke bær og har en fantastisk afrunding med lige den rette snert af …
For sød og mættende
Familia Pacheco, Joven + Barrica Roble 2014, Jumilla
Dette er en vin, som sikkert vil falde i manges smag. Bare tre måneder på fad har denne unge spanier fået, og det er da heller ikke træet, der …
Kølig shiraz
Tim Smith Wines, Shiraz 2014, Eden & Barossa Valley
Kølig sag fra det ellers varme Sydaustralien. Tydelige duftnoter af mørke bær, kærnemælk og lidt eukalyptus og i munden masser af solbær og lakrids. …
Friskhed og koncentration
Saint Préfert, Reserve Auguste Favier 2014, Châteauneuf du Pape
Denne special-cuvée fra vinmageren Isabel Ferrando har alt det, der kendetegner en flot og vellavet châteauneuf du pape. Årgang 2014 er ikke en af de …
En rigtig power-vin
Atteca, Armas, Garnacha Old Vines 2013, Calatayud
Vinen her kommer fra meget gamle vinstokke - op til 120 år - så rodnettet er dybt og suger masser af de gode mineraler til sig, hvilket giver en …
Solbær og tyk balsamico
Zerran 2011, Bodegas Ordonez, Montsant
Meget røget kød og flæsk i næsen - nærmest som en elegant vin fra det nordlige Rhône. Smagen er dog blødere og mere tilnærmelig med tonsvis af solbær, …
Det skal du drikke juleaften
At parre vin med dansk julemad er lidt af en udfordring.For hvad matcher et måltid, der på én gang består af noget fedt, noget salt, noget sødt og …
Skuffende syrah
Jean-Luc Colombo, Les Collines de Laure, Syrah 2015, Mediterranée
Jean-Luc Colombo er kendt som "Kongen af Cornas" i det nordlige Rhône. Hans syrah-vine er stærkt efterspurgte, og selv når han lægger navn til lavere …
Vellavet côtes du rhône
Domaine Clos Romane 2014, Côtes du Rhône
Vi er tæt på fem stjerner her. Denne vin indeholder alt det, man kan ønske sig af en vellavet côtes du rhône: I duften moden bærfrugt, provencalske …
Lækker og læskende
Cantina di Nizza, Le Pole 2015, Barbera d’Asti
Typisk barbera-næse med mørke kirsebær og et syrligt strejf.Masser af mørk frugt fylder munden, og selv om syren er ganske markant, er vinen i fin …
Tæt vin med masser af krydderier
2 Yemas, Garnacha 2013, Vino de la Tierra de Castilla
Varm og lidt støvet næse med brombær, knust nellike og lakrids i smagen. En meget tæt vin fra det sydlige Spanien med masser af krydderier og peber i …
Flot vin til prisen
Condado de Haza 2012, Ribera del Duero
Staldnoter i næsen antyder old school ribera del duero, men de fortager sig hurtigt i glasset og giver plads til vilde, mørke bær, masser af mørk …
Fin fedme og frisk syre
Fillaboa, Albarino 2015, Rias Baixas
Frisk og sprød sag fra området Rìas Baixas, der er kendt for at lave gode hvidvine på albarino, som er en afart af riesling-druen.Lidt stram i …
River lidt i næsen
Mas de Can Blau 2011, Montsant
Selv med fem år på bagen er denne spanske bulderbasse stadig lige ung nok at gå om bord i. Det skyldes formentlig det høje indhold af mazuelo, også …