Det er de typiske bordeaux-druer, der er i spil, når vinen kommer fra Bolgheri i Toscana. De trives godt i kystklimaet syd for Livorno og giver mørke, …
Blomme og kirsebær med strejf af urter
Barone Ricasoli 2013, Bolgheri
Italien
Frisk og saftig
Monte dei Cocci, Primitivo di Manduria 2013, Tenute Girolamo, Puglia
Meget frisk og saftig sag fra det ellers så varme Puglien i Italien.Alteabolsjer, blommer og urter i skøn forening - og her er det vigtigt at …
Varm frugt
Nativ, 25 Rare Cru 2014, Campania Bianco
I regionen Campania omkring Napoli finder man mange lokale druer, bl.a. de hvide greco di tufo og fiano di avellina. Samspillet mellem de to giver en …
Sådan skal ripasso smage
Ripassa, Ripasso Superiore 2011, Zenato, Valpolicella
Dette er beviset på, at ripasso kan være noget ganske andet, end de produkter man oftest støder på i supermarkederne. Bevares, prisen er derefter, men …
Pinot noir på italiensk
Jermann, Red Angel On The Moonlight, Pinot Nero 2013, Venezia Giulia
Svagt gummipræg i næse og smag, som dog hurtigt erstattes af lækre jordbær og let røg.Selv om pinot nero er pinot noir på italiensk, gør det …
Atypisk hvidvin med god syre
Benanti, Biancodicaselle 2013, Etna Bianco
Meget varm og støvet i næsen, men i smagen er der frisk lime, grøn melon, fersken og lidt honning og en knivskarp syre til sidst.Det er en lidt …
Saftig og lækker
Castello di Querceto 2013, Chianti Classico
Meget saftig og vellavet vin med en utrolig lækker næse af kirsebær og cedertræ, og smagen skuffer bestemt heller ikke med ekstra noter af lidt …
Bombastisk bøfvin
Iroso, Collezione Privata 2012, Alberto Ravazzi, Vini di Toscana
En rigtig ”pornovin”, som kommer i en stor, tung flaske, der kan bruges som håndvægt af seriøse bodybuildere.Vinen er ligeså bombastisk med smag af …
Intens vin
Mantello, Sangiovese-Shiraz 2013, Sensi, Toscana
Intens vin med læder, sol- og brombær samt masser af chokolade.Der er også en snert af krydderkage over den, men på en diskret måde. En del tanniner …
Tung frugt
Governo All’Uso Toscano 2014, San Polo, Rosso di Toscana
Indbydende mørke bær, tobak, vanilje og lidt mentol vælder op af glasset.Vinen har fået ti måneder på franske egefade og fremstår ganske sødladen …
Topvin fra topproducent
Ir Rosso 2013, Casanova di Neri, Sant’Antimo
Topvin fra en topproducent i Toscana.Casanova di Neri blev af det amerikanske vinmagasin Wine Spectator kåret som verdens bedste brunello-producent …
Ædel og elegant
Montesodi del Castello di Nipozzano 2012, Marchesi de Frescobaldi, Toscana
I en blindsmagning kunne man godt forveksle denne toskanske sværvægter med en af de store vine fra Bordeaux. Der er noget ædelt og meget old school …
Fløjlsbløde brombær
La Braccesca 2012, Vino Nobile di Montepulciano
Den gamle, hæderkronede familie Antinori, som har lavet vin siden 1385, er et af Italiens største vinfirmaer. Deres vine holder altid en god standard …
Sødmefuld sangfugl
Curioso 2014, Sangiovese di Toscana
Der er en lille, spinkel sangfugl på etiketten her, men måske det skulle have været en fuldfed juleand. For her er masser af sødmefulde kirsebær og …
Tung toskaner
Foglia di Vite 2013, Ciaccioni, Toscana
Tung, magtfuld vin fra Toscana med en begsort farve. Masser af urter, lakridspulver, peber og lidt gummiprop i næsen.Vinen gemmer lidt på frugten …