Denne chilenske chardonnay kunne ved første snif minde om en oversøisk sauvignon blanc med sine noter af tropisk frugt og honning og strejf af …
Chile
Hvidvin: Sauvignon med eksotisk sødme
Fint balanceret chile-sauvignon med en lille overvægt af sødme. I næsen varm eksotisk frugt à la papaya og mango. Også en svag mineralsk tone. …
Hvidvin: Tropisk på en civiliseret måde
Skal jeg drikke sauvignon blanc, har jeg det generelt bedst med vinene fra Loiredalen. De er friskere, mere mineralske og knap så hysteriske i …
Rødvin: Harmonisk luksus-chilener
Der er langt imellem, at jeg begejstres for en vin fra Chile, men her er jeg blevet præsenteret for en flaske, som må betegnes som ”alle pengene …
Rødvin: Ribs og syre i problematisk pinot
Som beskrevet i en tidligere anmeldelse kan sødme være et problem i oversøisk pinot noir, men det kan syre såmænd også. F.eks. i denne chilenske …
Rødvin: Chile-cabernet i ubalance
Jeg bliver nok aldrig rigtig fan af denne type cabernet sauvignon-vin. Urte- og eukalyptus-præget er simpelthen for voldsomt til, at det gør noget …
Rødvin: Masser af solbærpower
Hvad er forklaringen på, at næsten alle chilenske rødvine, hvad enten de er lavet på carménère, cabernet eller syrah, har et særligt grønt og urtet …
Rødvin: For meget urt – for lidt dybde
Terrunyo-serien hører til i den chilenske vingigant Concha y Toros fine wine-segment. Denne version er lavet på nationaldruen carménère, hvis man ser …
Lækker vin til fjerkræ
I forhold til tidligere årgange synes kvaliteten løftet i denne prisbillige pinot noir fra Chile. En typisk oversøisk udgave, men rigtig godt …
Oser af solbær, kirsebær og chokolade
Nådada, så rykker vi op i superligaen. Denne chilener er lavet på malbec-druer fra 80 år gamle vinstokke iblandet nogle få procent carignan. En tæt …
Blød vin til barbecue-bøffen
I Chile vinder malbec-vinene mere og mere frem, og i denne udgave fra en af de køligere regioner er der virkelig noget at komme efter. Selv om den …
Urter og solbær
Oser langt væk af Chile med karakteristiske grønne noter af urter og solbærblade. Desuden let mintet med en antydning af aftershave. Føles ret tør i …
Mentol-malbec
Kølige noter af mentollakrids dominerer denne chilenske malbec, som i duften også har hyld og solbær og en let krydret kirsebærsødme. Smagen er …
Frisk og tør
Ribs, hindbær og melon i en lidt spinkel duft med kølig friskhed. Lettere kalket i munden, svag frugt og en del citronskal og syre. Frisk og tør vin i …
Godt håndværk
Viu Manent er altid garant for en glimrende chardonnay-oplevelse. Ikke en kompliceret eller stor vin, men bare godt chilensk vinhåndværk. Duften er …